Archive for category: Główna

Inaczej nazywany wskaźnikiem glikemicznym (IG), służy do klasyfikacji produktów żywieniowych na podstawie ich wpływu na wzrost stężenia glukozy po ich spożyciu. Indeks glikemiczny odnosi się tylko do węglowodanów, ponieważ ani białka ani tłuszcze nie powodują znaczącego wzrostu stężenia glukozy. Im wyższy IG produktu, tym wyższe będzie stężenie glukozy po jego spożyciu. Szybki wzrost stężenia glukozy po spożyciu produktu wiąże się też z jej szybkim spadkiem w czasie. Duże i gwałtowne wahania poziomu glukozy mogą mieć negatywne skutki dla naszego zdrowia, ponieważ zwiększają zapotrzebowanie organizmu na insulinę. Informacja o wysokości wskaźnika dla danych pokarmów jest szczególna dla osób cierpiących na cukrzycę, które muszą ściśle monitorować poziom glikemii, czyli stężenia glukozy we krwi.

W ostatnich latach indeks glikemiczny zyskał na popularności, nie tylko wśród osób chorujących na cukrzycę, ale także tych dbających o prawidłową masę ciała, oraz chcących się zdrowo odżywiać. Dieta bogata w produkty o niskim IG powoduje powolny ale długotrwały wzrost glukozy po posiłkach, co przyczynia się do dłuższego uczucia sytości oraz ogranicza napady głodu.

Wartości indeksu glikemicznego mogą mieścić się w przedziale od 0 do 100, gdzie 100 jest referencyjna i stanowi wartość czystej glukozy. Produkty o niskim indeksie glikemicznym to te nieprzekraczające 55, o średnim, te w przedziale 56-69, oraz o wysokim IG, powyżej 70. Według Instytutu Żywności i Żywienia najbardziej zalecane jest spożywanie produktów, których IG nie przekracza 60.

Produkty o niskim indeksie glikemicznym

• awokado (IG =10)
• fasolka szparagowa (IG= 15)
• brukselka (IG= 15)
• cebula (IG= 15)
• cukinia (IG= 15)
• orzechy (IG= 15)
• makaron sojowy (IG= 30)
• marchew surowa (IG= 30)

W przypadku niektórych produktów nawet forma podania czy obróbka termiczna ma wpływ na wartość indeksu glikemicznego. Przykładem może być marchew, która surowa ma niski IG, natomiast marchew gotowana, pokrojona ma IG= 69.

Produkty o wysokim indeksie glikemicznym

• ziemniaki gotowane (IG= 70)
• arbuz (IG= 75)
• dynia (IG= 75)
• biała mąka (IG= 85)
• mleko ryżowe (IG= 85)
• chleb z białej mąki (IG= 90)
• mąka ziemniaczana (IG= 90)

W celu optymalizacji diety, tak aby zwiększyć udział produktów o niskim indeksie glikemicznym, wystarczy wykonać kilka kroków. Pierwszym z nich jest wybór pieczywa pełnoziarnistego, a także dodawanie do posiłków otrębów, czy innego źródła błonnika. Kolejnym i w zasadzie najważniejszym jest ograniczenie cukrów prostych, czyli słodyczy i napojów słodzonych.

Brwi, a dokładniej to, jak finalnie wyglądają – ich kształt czy kolor – ma olbrzymi wpływ na to, jak prezentuje się nasza twarz. Zupełnie nieprzypadkowo tak wiele osób i co ciekawe nie tylko płci żeńskiej poszukuje odpowiedzi na pytanie o to, jak dbać o brwi, aby zawsze zachwycały wyglądem. Wbrew pozorom, aby osiągnąć zachwycającą grubość włosów i  perfekcyjny kształt można obejść się bez kosztownych wizyt w salonie kosmetycznym. Kluczowe są odpowiednie kosmetyki do brwi i przemyślana pielęgnacja odpowiadająca za ich wygląd i witalność. Poznaj nasze sprawdzone sposoby na to, jak dbać o brwi i olśniewaj wyglądem bez względu na sytuację. 

Zupełnie nieprzypadkowo mówi się, że brwi są prawdziwą ramą dla oczu, a także kluczowym aspektem decydującym o wyglądzie twarzy i podkreśleniu jej naturalnych rysów. Nowoczesne sposoby nadawania im kształtu i charakteru, czyli oczywiście regulacja bardzo często sprawia, że nie do końca pasują do naszej urody. 

W rezultacie zupełnie nieświadomie możemy dodać sobie lat lub przyczynić się do tego, że wyraz naszej twarzy przestanie odzwierciedlać jakiekolwiek emocje. A tego stanu niewątpliwie wszyscy wolelibyśmy uniknąć, prawda? Warto wspomnieć również o tym, że szczególnie wśród kobiet mówi się, że rutyna przemyślanej pielęgnacji i malowania rzęs jest tak samo ważna, jak tuszowanie brwi czy zakrywanie korektorem niedoskonałości. Kluczowy jest tu więc wybór najwłaściwszych kosmetyków do brwi.

Najlepsze kosmetyki do brwi 

W związku z tym, że drogeryjne półki wprost pękają w szwach od nadmiaru różnorodnych kosmetyków do brwi, to zakupy mogą okazać się niemałym wyzwaniem. Ważne jest, aby pamiętać o tym, że kosmetyki do brwi muszą być w pełni dopasowane do preferencji i przyzwyczajeń użytkowników. Do ich dyspozycji są zarówno kredki, jak i żele, farbki czy pomady. Kluczem do makijażowego sukcesu może okazać się więc szukanie na zasadzie prób i błędów. Oczywiście każdy z wyżej wymienionych produktów będzie stosowany w zupełnie innej sytuacji. I tak po kredkę powinny sięgać osoby, które marzą o tym, aby uzyskać efekt zagęszczenia lub uzupełnienia brwi. Żel to kosmetyk, który odpowiada za nadanie brwiom właściwego odcienia, a farbka perfekcyjnie sprawdzi się osobom zwracającym uwagę na kształt i wykończenie. Kosmetyki do brwi to także żele utrwalające, dzięki którym możliwe jest utrzymanie brwi w ryzach. To doskonała opcja dla osób, które posiadają niesforne lub trudne do wystylizowania brwi. 

Miłośnicy domowej pielęgnacji lub kompleksowych metod na to, jak dbać o brwi w domowym zaciszu bardzo często zastanawiają się, czy henna brwi w domu to dobry pomysł. Otóż w tym przypadku odpowiedź może być tylko jedna i brzmi…jak najbardziej. Pomimo że przyjęło się, iż wykonana henna brwi w domu nie jest tak trwała, jak ta wykonana przez profesjonalistkę, to nie jest to prawdą. Po raz kolejny warto pamiętać o tym, jak olbrzymią moc sprawczą mają dobrej jakości kosmetyki do brwi, a także stosowanie się do zaleceń producenta. Jednak przed nałożeniem henny w domu należy pamiętać o wykonaniu próby alergicznej, dzięki której możliwe będzie wykluczenie późniejszych swędzących lub bolesnych dolegliwości skórnych. Czym powinna być aplikowana henna do brwi? W domu z pomocą przyjdzie skośny pędzelek lub patyczek higieniczny. Tym sposobem możliwe będzie stworzenie cienkich i precyzyjnych linii. Poszukujesz odpowiedzi na to, jak dobrze wyregulować brwi? 

Jak dobrze wyregulować brwi? Kształt ma olbrzymie znaczenie! 

Sposoby na to, jak dobrze wyregulować brwi w domu są prostsze niż mogłoby się wydawać. Wystarczy, że znajdziesz i jednoznacznie określisz idealny kształt swoich brwi i uzbroisz się w niezbędne akcesoria, jak chociażby pęseta do brwi, która dostępna jest w zdecydowanej większości drogerii kosmetycznych Najważniejsze jest oczywiście to, aby brwi w pełni pasowały do owalu twarzy. I tak: 

• twarz owalna – łuk brwi powinien być miękki, 
• twarz trójkątna – łuk powinien być delikatnie zaokrąglony, 
• twarz okrągła – brwi powinny być pozbawione wszelkich zaokrągleń,
• twarz kwadratowa – łuk powinien być odważny i mocno zaakcentowany. 

Jak widać, sztuka i znajomość zasad, jak dobrze wyregulować brwi nie wymaga zastosowania drogich produktów, czy konieczności ukończenia specjalistycznych kursów. Należy pamiętać oczywiście o tym, że trening czyni mistrza. 

Cukrzyca wymaga od osoby zwracać szczególną uwagę na swoje zdrowie. W szczególności pacjent musi utrzymywać pod kontrolą stężenie caxapy we krwi. Wpływa to na dostarczanie energii do komórek ciała. Jeśli będą głodne, może to mieć niebezpieczne konsekwencje, aż do śpiączki cukrzycowej i śmierci włącznie.

Nie musisz już chodzić do przychodni, aby zmierzyć poziom cukru we krwi. Istnieją specjalne urządzenia – glukometry, które nadają się do użytku domowego. Nie wymagają one żadnych umiejętności medycznych i pozwalają na samodzielne monitorowanie poziomu cukru. Zrozumiemy, jakie są rodzaje glukometrów i czym się kierować przy wyborze.

Rodzaje glukometrów

Klasyfikacja opiera się na zasadzie działania urządzenia. Urządzenia do pomiaru poziomu cukru we krwi dzielą się na inwazyjne i nieinwazyjne. Pierwszy z nich polega na nakłuciu palca i pobraniu krwi kapilarnej. Wchodzą one w skład:

• fotometryczny;
• elektrochemiczny;
• kulometryczny.

Oddzielnie od inwazyjnych glukometrów rozważane są ekspresowe paski testowe. To nie jest maszyna, ale raczej wskaźnik zawartości cukru. Chociaż trzeba nakłuć palec, aby go użyć.

Dzieci i starsi pacjenci czują się bardziej komfortowo przy użyciu nieinwazyjnych. Nie wymagają one krwi do analizy, więc pomiar jest całkowicie bezbolesny. W tej kategorii znajdują się urządzenia sensorowe (lub ramanowskie), w tym laserowe. Określają one poziom glukozy na podstawie subiektywnych czynników, więc ich dokładność jest nieco niższa.

Glukometry fotometryczne

Urządzenia te odczytują zmianę koloru paska testowego, na który nanoszona jest krew pacjenta. Paski te są pokryte odczynnikiem zawierającym oksydazę glukozy. Daje on określoną reakcję na określony poziom stężenia glukozy poprzez odpowiednie zabarwienie paska.

Nie musisz sam porównywać kolorów. Waga jest już wbudowana w pamięć urządzenia. Po włożeniu paska testowego urządzenie porównuje jego kolor z wartością na skali i podaje wynik liczbowy.

Obsługa takich urządzeń jest prosta, ale szybko się psują. Ponadto, ich układ optyczny jest tak delikatny, że istnieje prawdopodobieństwo uszkodzenia glukometru podczas użytkowania. A jeśli soczewka ulega zmętnieniu, wyniki mogą być zniekształcone.

Glukometry elektrochemiczne

Działają one w oparciu o amperometryczną metodę analizy. Paski testowe są również nasmarowane odczynnikiem, ale w kontakcie z krwią nie dochodzi do zabarwienia. Podczas reakcji wytwarza się prąd elektryczny. Jego moc zależy od poziomu cukru.

Elektrochemiczne kompensują szereg wad przyrządów fotometrycznych:

• zwiększona trwałość;
• zwiększona dokładność pomiaru (natężenie prądu jest określoną wartością, w przeciwieństwie do koloru);
• zmniejszono wymaganą ilość krwi do analizy.

Dziecko, osoba starsza lub po prostu osoba z niskim progiem bólu zdecydowanie preferuje ten rodzaj glukometru. Głębokość nakłucia zależy od wymaganej objętości krwi. Jeśli potrzeba jej mniej, zabieg jest mniej bolesny.

Glukometry kulometryczne

Jest to rodzaj miernika elektrochemicznego. Zasada oznaczania stężenia glukozy jest podobna jak w przypadku amperometru. Tyle tylko, że w tym przypadku nie mierzy się natężenia prądu, lecz ładunek elektryczny. Ilość krwi potrzebnej do analizy jest minimalna w porównaniu do wszystkich innych aparatów.

Urządzenia amperometryczne są częściej stosowane w praktyce laboratoryjnej, natomiast urządzenia kulometryczne są zazwyczaj glukometrami do użytku domowego.

Oba podgatunki różnią się także ceną materiałów eksploatacyjnych. Pacjenci z cukrzycą typu 1 muszą częściej dokonywać pomiarów stężenia glukozy. Z tego względu lepiej sprawdzają się urządzenia amperometryczne z tańszymi paskami testowymi. Kulometryczne są zalecane do monitorowania cukrzycy typu 2.

Zdecydowana większość osób, mówiąc o produktach bogatych w białko, z pewnością wymieni mięso. Nie należy zapominać jednak, że lista jest o wiele dłuższa i nawet osoby, które na co dzień rezygnują ze spożywania produktów pochodzenia zwierzęcego, mogą dostarczać białko wraz z ważnymi dla zdrowia aminokwasami. Przykładem może być np. fasola czy falafel… a to dopiero początek wysokobiałkowych produktów wegańskich.

Wysokobiałkowe produkty wegańskie

Doskonałym źródłem białka są rośliny strączkowe, takie jak np. groch, soczewica czy ciecierzyca. Na tym jednak nie koniec zalet. Rośliny strączkowe są w ekspresowym tempie trawione przez nasz organizm. To właśnie dzięki temu możliwe jest utrzymanie cukru we krwi na stałym poziomie, a uczucie sytości trwa zdecydowanie dłużej. Mimo że niejednokrotnie o tym zapominamy podczas przygotowywania posiłków, to rośliny strączkowe znajdują się na podium, jeśli chodzi o zawartość białka. Zastanawiasz się, jak przemycić możliwie jak największe ilości białka do codziennej diety? Z pomocą przyjdzie np. catering dietetyczny, który oprócz diet wegańskich posiada wiele innych propozycji, spośród których każdy znajdzie coś dla siebie!

Wracając jednak do tematu wysokobiałkowych produktów, nie sposób nie wspomnieć także o produktach sojowych. W tym przypadku lista jest długa, ponieważ do wyboru mamy różnorodne jogurty, tofu, a nawet mleko sojowe. Z kolei osoby regularnie uprawiające sport i dbające o formę sięgają po białko sojowe. Różnorodny wybór smaków sprawia, że nawet najbardziej wybredni klienci trafią na produkt w pełni dopasowany do swoich preferencji.

Nie sposób nie wspomnieć także o orzechach i ziarnach, które wprost obfitują w białko i uznawane są za jedne z najbardziej wartościowych źródeł. Weganie, pragnący dostarczyć do organizmu możliwie jak najwięcej białka, powinno sięgać po pistacje, orzechy włoskie, orzechy brazylijskie, a także ziemne. Doskonałym źródłem białka jest także masło orzechowe. To z powodzeniem można dodawać do deserów, makaronów, a nawet jeść bezpośrednio ze słoika.

Mimo że zdecydowana większość osób nie zdaje sobie z tego sprawy, to problem odwodnionej skóry może dotykać zarówno osoby posiadające skórę suchą, jak i tłustą czy mieszaną. Choć objawy odwodnienia mogą przybierać różne postacie, to najczęściej dostrzegalne są bezpośrednio po kąpieli na twarzy lub na całym ciele. Jak zadbać o odwodnioną skórę? 

Skóra odwodniona

Niejednokrotnie zdarza się, że skóra odwodniona mylona jest ze skórą suchą. Są to jednak dwa odrębne problemy skórne, które wymagają zupełnie innego podejścia i sposobów pielęgnacji. Więcej o objawach i przyczynach skóry odwodnionej pisaliśmy tutaj. Należy wspomnieć jednak, że odwodnienie skóry jednoznacznie wiąże z utratą blasku, sprężystości, a także uczuciem ściągnięcia – zwłaszcza po myciu. Odpowiednia terapia jest jednak w stanie diametralnie odmienić jej wygląd. Podstawą jest dostarczanie organizmowi odpowiedniej ilości wody, czyli minimum 1,5 litra wody dziennie. 

Zaleca się również unikanie przebywania w suchych i klimatyzowanych pomieszczeniach. Pielęgnacja powinna opierać się na zastosowaniu delikatnych produktów, przeznaczonych do tego typu cery. Szeroką ofertę produktów dedykowanych dla cery suchej i odwodnionej oferuje Dermalogica, czyli specjaliści w dziedzinie pielęgnacji skóry. Kosmetyki te sprawią, że skóra odwdzięczy Ci się w możliwe najlepszy sposób, czyli zdrowym i pięknym wyglądem! Zastanawiasz się jak dbać latem o suchą skórę? Odpowiedź tutaj. 

Pielęgnacja skóry odwodnionej

W walce z uczuciem ściągnięcia niezwykle ważna jest regularność, a także odpowiedni sposób użycia. Kluczowe jest stosowanie się do zaleceń producenta i wskazówek zamieszczonych na etykiecie. 

Zarówno posiadaczki, jak i posiadacze skóry odwodnionej powinni chronić ją przed promieniami słonecznymi. Latem bezpośrednio po wyjściu z basenu należy nawilżyć skórę! Tylko tym sposobem możliwe jest ograniczenie niekorzystnego działania chloru.